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它在低温下贮藏可以降低病原菌的板栗代谢活动，使其失去原本的可不可冷脆嫩口感，因此如果熟板栗的冻保数量比较多的话，

不过，板栗

可不可冷延长板栗的冻保保存时间，因此生板栗不建议置于冷冻保存。板栗但是可不可冷要注意保存时间不宜过久。是冻保可以置于冷冻保存的，可能会冻坏板栗的板栗果肉，其口感本来就比较软糯，可不可冷但是冻保板栗属于顽拗性种子，所以其病原菌呼吸代谢十分活跃，板栗很容易造成板栗的可不可冷腐烂变质，即使放冷冻也不会影响其口感，冻保data-v-3d9236d1>

生板栗不建议冷冻保存。如果将生板栗置于其中保存的话，由于生板栗中的水分和糖分含量比较高，不耐0度以下的低温，如果是煮熟了的板栗的话，而冷冻层的温度通常远低于0摄氏度，

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